Over mij
"Toen ik 18 was, kreeg ik een pot eiwitpoeder cadeau van mijn broer. Op de verpakking stond: 'een superfood voor elk gewenst resultaat'. Ik dacht dat dit een wondermiddel was. Ik was net begonnen met regelmatig naar de sportschool gaan en ik deed elke avond mee aan het buikspierkwartier. Ik dacht letterlijk: 'Als ik dit elke dag blijf doen, krijg ik het lichaam van mijn dromen'. Maar in plaats daarvan zag ik mijn vetpercentage stijgen. Ik begon voedsel in goed en fout te categoriseren als 'gezond' en 'ongezond'. Ik dacht dat ik alleen kip, rijst en groenten moest eten en veel moest sporten om fit te worden. Hierdoor werd het steeds moeilijker om sociale situaties te genieten, omdat ik alleen maar bezig was met het krijgen van een beter lichaam.
Toen ik begon met mijn studie voeding en diëtetiek in Nijmegen, kreeg ik van mijn docenten vaak te horen wat wel en niet gezond was. Het is nu een van de eerste vragen die ik krijg als ik vertel welk beroep ik uitoefen op een verjaardag. Maar wat heb je aan een gezond en fit lichaam als je moet leven als een monnik? Op dat moment besefte ik dat het anders moest en kon.
Ik nam de beslissing om te stoppen met het eindeloos herbeginnen van een dieet elke maandag. In plaats daarvan maakte ik veel bewustere keuzes en genoot ik zonder schuldgevoel van feestjes, uit eten gaan en andere sociale gelegenheden. Ik richtte me op het selecteren van mijn allerlekkerste favoriete gerechten, waarbij ik bewust en met volle teugen van elk hapje genoot. Door de focus te verleggen op het selecteren van mijn favoriete producten, begon ik met plezier van het proces te genieten. Dit heeft me het vertrouwen gegeven dat ik het hele jaar door consistent kan blijven en op een gezonde manier met mijn gezondheid bezig kan zijn.
Het geeft me voldoening om anderen te laten zien dat het ook anders kan, zelfs als ze worstelen met hun gewicht. Dat betekent niet dat je geen moeite hoeft te doen om je doelen te bereiken. Ik schuw er niet voor om direct te zijn en actiepunten te benoemen die niet worden uitgevoerd. Overgewicht ontstaat namelijk niet door vakanties, verhuizingen, blessures, zwangerschappen of de coronapandemie.
Dus weg met shakes, poeders, koolhydraatarme diëten en alleen maar 'gezond eten'. Een fit lichaam gaat hand in hand met een sociaal leven, inclusief bier en pizza."